Immer mehr Restaurants werfen das Handtuch. Nicht nur in Thüringen, sondern deutschlandweit haben die Auswirkungen der Corona-Pandemie, die steigenden Energiepreise und schlussendlich die Zurückanhebung der Mehrwertsteuer dutzende Lokale in die Knie gezwungen.
Umso schöner ist es dann zu hören beziehungsweise zu lesen, dass es doch noch Restaurants gibt, die durchhalten oder ihr Comeback feiern. So wie ein Gasthof in Thüringen.
Thüringer Landgasthof eröffnet klamm und heimlich
Klamm und heimlich hat der Landgasthof Taupadel im Altenburger Land (Thüringen) seine Türen geöffnet – ohne großes Tamtam und Werbung. „Wir hatten niemandem davon erzählt, dass wir öffnen und auch extra nur kleine Tische bis zu acht Leuten vorbereitet“, berichtet Inhaber Peter Treutel gegenüber der „Ostthüringer Zeitung“ (OTZ). Er und seine Frau Jevgeneja kennt man vor allem durch das Lokal „Sprottenaue“ und dem Imbiss in Schmölln.
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Während der Eröffnungsabend im neuen Lokal am Freitag (23. Februar) noch recht beschaulich über die Bühne ging, wurde der Thüringer Gasthof an den beiden Tagen danach förmlich überrannt: Mittags bewirtete der Landgasthof locker 80 Menschen, an den Abenden wollten jeweils rund 150 Personen das Angebot des Restaurants testen.
Thüringer Lokal legt imposanten Start hin
Ein Wahnsinns-Start, wenn man bedenkt, dass die Eröffnung des Thüringer Lokals mehr oder weniger ein Geheimnis war. Und der Andrang scheint nicht abreißen zu wollen. „Die Leute freuen sich riesig und ohne Ende klingeln alle Telefone heiß für Bestellungen. Mindestens drei Stammtischrunden haben sich bereits bei uns angemeldet“, freut sich Treutel im Interview mit der OTZ. Auch Termine weit in der Zukunft seien schon gebucht worden. Nicht nur Tische für Ostern wurden bereits reserviert. Einige Gäste scheinen so von dem Landgasthof begeistert zu sein, dass sie sich direkt Plätze für Weihnachten und/oder Silvester sicherten.
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Doch was genau zieht die Thüringer in den Landgasthof Taupadel? Zum einen natürlich das Essen. Die erfolgreiche Speisekarte werde laut OTZ aus der Sprottenaue (eine weitere Gaststätte in Schmölln, die Treutel betreibt) übernommen und sogar noch erweitert. Es wartet auf alle Gäste eine gutbürgerliche und deftige Küche. Alle Leckermäuler dürfen sich zudem freuen. Denn die bekannten und beliebten Windbeutel des Landgasthofs wird es auch bald wieder geben.
Welche Arbeiten an dem Landgasthof Taupadel in Thüringen noch anstehen und welche Projekte bei dem ganzen Arbeitspensum warten müssen, erfährst du bei der „Ostthüringer Zeitung„.