Es sollte eigentlich eine Erfolgsgeschichte werden – eine von Innovation, Unternehmermut und Erfindergeist. Nach dem etwas holprigen Marktstart des Dönerbacks befindet sich die Thüringer Produktionsfirma allerdings in der finanziellen Schieflage.
Alle Hoffnung verloren ist deswegen aber nicht. In einer Mitteilung vom Mittwoch (9. Juli) kündigt die „Alzarro Dönerworld GmbH“ Sanierungsmaßnahmen an. Das Thüringer Unternehmen beschäftigt nach eigenen Angaben 70 Mitarbeiter, die über die Pläne bereits informiert worden seien.
Thüringen: „Dönerback“-Unternehmen insolvent
„Unsere Erwartung war, die Produktionszahlen schneller hochzufahren. Leider haben wir die Umsatzerwartungen in der Anfangsphase nicht erfüllt, was zu einer finanziellen Schieflage führte“, erklärte Dönerback-Chef Mustafa Demirkürek. In der Folge hat die „Alzarro Dönerworld GmbH“ einen Insolvenzantrag gestellt. Das Amtsgericht Gera hat den Rechtsanwalt Kai Dellit als vorläufigen Insolvenzverwalter bestellt.
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Die Geschäfte sollen erstmal weiterlaufen – und das im vollen Umfang wie es heißt. Die Produktion laufe mittlerweile ohne Einschränkungen. Im Vorfeld kam es bei der Auslieferung zu Problemen, weil sich der Aufbau der Spezialmaschinen als schwieriger herausstellte als gedacht.
Umsätze sollen stabilisiert werden
„Die Optimierung des Produktionsablaufs und die Entwicklung maßgeschneiderter Spezialmaschinen waren ein komplexes Unterfangen“, so Demirkürek. „Die finale Einrichtung und Automatisierung der Maschinen hat jedoch mehr Zeit in Anspruch genommen als ursprünglich geplant, was zu Verzögerungen in der Produktion und folglich zu einem Verzug bei der Auslieferung führte.“
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Der Fokus liegt jetzt darauf, die Umsätze zu stabilisieren. Dafür will das Unternehmen einen Sanierungsplan auf die Beine gestellt haben. Konkrete Maßnahmen wurden in der Mitteilung zunächst nicht genannt. Auch nicht, ob Stellen von der Sanierung betroffen sind.
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„Derzeit befindet sich die ‚Alzarro Dönerworld‘ in einer Phase der Restrukturierung und nutzt hierfür im Rahmen eines (vorläufigen) Insolvenzverfahrens die Instrumente der Insolvenzordnung“, so Kai Dellit. Demnach setze man alles daran, das Unternehmen wieder auf stabile Füße zu stellen.
Beim Dönerback handelt es sich um ein Tiefkühlprodukt, das mittlerweile in vielen Supermärkten in Deutschland erhältlich ist. Die mit Hähnchenfleisch, Soße und Gemüse gefüllten Teigtaschen können zu Hause im Ofen aufgebacken und dann gegessen werden.